Name: La Gare
Address: 19 Chaussée de la Muette, Paris, Paris, 75016, FR
Telephone: 0142151531
Price range: €€€

La Gare

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La Gare

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La Gare

Information

Openings
Monday - Sunday 12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:30

Contact
01 42 15 15 31*
19 Chaussée de la Muette
75016 Paris
La Muette
Station n° 16036 PLACE DE LA PORTE MOLITOR
77 Boulevard Exelmans, 75016 Paris

Services
Terrace
Wi-fi

Call*

Map

La Gare

La carte

Le Menu Déjeuner

Le brunch

Les boissons

Le Café de la Gare / Le Menu Déjeuner

Le Café de la Gare / A Partager

Le Café de la Gare / Les cocktails

Sélection de notre carte cocktail
LES COCKTAILS
SANS ALCOOL
8.00€
À BASE DE RHUM
12.00€
À BASE DE VODKA
12.00€
À BASE DE GIN
12.00€
À BASE DE CACHAÇA
12.00€
À BASE DE COINTREAU
12.00€
À BASE DE TEQUILA
12.00€
À BASE DE CHAMPAGNE
13.00€
À BASE DE CALVADOS
12.00€
À BASE DE WHISKY
12.00€
LUXURY COCKTAILS
13.00€

Menu La Gare - 38.00€

Menu Nouvel An 2018 - 115.00€

La Gare

Virtual tour

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Tripadvisor

Français English Español Italiano Deutsch Back

La Gare

Photo albums

La Gare

La Gare

ENTRÉES

Salade de haricots verts frais,
noisettes torréfiées
8.50€
Velouté de châtaignes,
crème mascarpone à l’huile de truffe, brisures de châtaignes
9.00€
Croustillant de chèvre chaud aux noix de pécan,
salade d’herbes
9.00€
OEuf bio poché, fricassée de champignons,
crème de Beaufort, brioche toastée
11.00€
Tartare de saumon,
mangue & avocat
11.50€
Raviole de gambas,
patate douce aux épices
11.50€
Salade de crabe,
légumes croquants
16.00€
Foie gras de canard,
chutney de saison, pain toasté
19.00€

La Gare

GRANDES ASSIETTES

Saumon fumé maison,
crème citron-raifort, blinis
21.00€
Grande salade Cæsar,
poulet rôti, Parmesan
16.00€
Ravioles du Dauphiné,
fricassée de champignons, Parmesan
18.50€
Club sandwich au poulet,
frites, salade
19.00€
Penne, crème à la truffe,
Parmesan
19.50€

La Gare

POISSONS

Risotto de Saint-Jacques au Parmesan,
émulsion de truffe
29.50€
Merlu à l’Espagnole,
écrasé de pommes de terre
19.50€
Filet de daurade royale rôti,
ravioles du Dauphiné, coulis de crustacés
22.50€
Dos de cabillaud rôti,
crème de morilles, polenta au Parmesan
24.00€
Thon mi-cuit,
poêlée de légumes à la coriandre
26.50€

La Gare

VIANDES

Poulet fermier rôti,
poêlée de champignons, pommes grenailles
22.00€
Epaule d’agneau au citron confit,
légumes d’hiver
24.00€
Belle pièce de veau rôtie,
fricassée de champignons, purée de pommes de terre
25.50€
Tartare de bœuf aux couteaux,
pommes allumettes, salade mélangée
19.00€
Véritable steak au poivre,
gratin dauphinois
26.00€
Entrecôte de bœuf (300g),
sauce béarnaise, frites
29.00€

La Gare

DESSERTS

Pain perdu de La Gare,
glace au caramel
10.00€
Eclair géant au chocolat,
caramel beurre salé, éclats de nougatine
10.50€
Tarte fine aux pommes,
glace vanille
8.00€
Millefeuille à la vanille
9.00€
Tarte au citron meringuée déstructurée
9.50€
Profiteroles,
chocolat chaud
10.00€
Soupe mangue-passion
10.00€
Cheesecake coco-ananas,
tuile coco
10.00€
Café gourmand
11.00€

La Gare

GLACES

Assortiment de glaces et sorbets,
citron, framboise, ananas, mandarine, mangue, café, fraise, lait d’amande, vanille, yaourt bulgare
9.00€

La Gare

MENU ENFANTS - 15.00€

(-12 ans)

Steak haché ou suprême de poulet,
pommes allumettes, purée maison ou haricots verts
Glaces et sorbets,
2 parfums au choix
Coca-Cola (25cl) ou Oasis tropical (33cl) ou Vittel (25cl)

La Gare

Menu Déjeuner

Entrée + Plat ou Plat + Dessert
24.00€
Entrée + Plat + Dessert
28.00€

La Gare

Entrée + Plat ou Plat + Dessert - 24.00€

La Gare

Entrée + Plat + Dessert - 28.00€

ENTRÉES
Poireaux tièdes,
oeuf mimosa, jus de viande
Velouté de panais,
croûtons dorés
Blanquette de cabillaud à la citronnelle,
riz pilaf
PLATS
Cocotte de volaille,
légumes confits à l’estragon
DESSERTS
Café gourmand
Salade d’endive au Bleu,
copeaux de Granny Smith
Pluma ibérique à la plancha,
pommes sarladaises
Tartelette aux poires façon Bourdaloue
Dessert du jour

La Gare

À la carte

ENTRÉES
POISSONS

La Gare

ENTRÉES

La Gare

POISSONS

La Gare

BRUNCHS

(Tous les dimanches de 12h à 15h)

Le Brunch Buffet
39.50€
Le Brunch Buffet Enfant
17.00€
Une animation et des jeux sont organisés pour vos enfants à l’entrée du restaurant
Coupe de Jacquart Mosaïque Brut
10cl : 11.00€
Coupe de Jacquart Mosaïque Brut Rosé
10cl : 12.00€
Jacquart Mosaïque Brut
75cl : 65.00€
Jacquart Mosaïque Brut Rosé
75cl : 72.00€
Jacquart cuvée Prestige Alpha millésimé
75cl : 170.00€
Piper Heidsieck Brut
75cl : 80.00€

La Gare

APÉRITIFS & COCKTAILS

Cocktails
Apéritifs
Cocktails sans alcool & jus détox

La Gare

Cocktails

Aperol Spritz
12 cl : 9.00€
La Muette
Vodka, framboises fraîches, menthe fraîche, miel, jus de fruit de la passion
12 cl : 12.00€
Green Tonic
Gin, concombre frais, liqueur de fleur de sureau, tonic
17 cl : 12.00€
Les cocktails classiques
Mojito, Caïpirinha, Caïpiroska, Cosmopolitan...
12.00€

La Gare

Apéritifs

Kir vin blanc
12 cl : 6.50€
Kir Royal
12 cl : 12.00€
Apéritif anisé
2 cl : 5.00€
Porto Rouge Graham’s
5 cl : 5.00€
Muscat de Rivesaltes
5 cl : 5.00€
Martini Rosso - Bianco
7 cl : 5.50€
Americano
Martini Rosso, Campari, Perrier
8 cl : 10.00€

La Gare

Cocktails sans alcool & jus détox

Bel Amour
Sirop de rhum, framboises fraîches, jus d’ananas et de fruits exotiques
22 cl : 7.00€
Green Detox
Kiwi, concombre, menthe fraîche, citron
27 cl : 7.00€
Revigorant
Orange, gingembre, carotte, pomme
27 cl : 7.00€

La Gare

BIÈRES

PRESSION
BOUTEILLES

La Gare

PRESSION

Bud
25 cl : 6.00€ - 33 cl : 7.00€ - 50 cl : 9.90€

La Gare

BOUTEILLES

Leffe Royale Cascade IPA
33 cl : 8.00€
Corona
35.5 cl : 8.00€
Cubanisto
33 cl : 8.00€
Cidre Sassy Bio / Rosé
33 cl : 6.50€
Poiré Sassy
33 cl : 6.50€

La Gare

COUPES DE CHAMPAGNE

Coupe de Jacquart Mosaïque Brut
12 cl : 11.00€
Coupe de Jacquart Mosaïque Brut Rosé
12 cl : 12.00€
Coupe de Louis Roederer Brut Premier
12 cl : 14.00€
Coupe de Louis Roederer Brut Rosé Millésimé
12 cl : 16.00€

La Gare

VINS AU VERRE

Vins blancs
Vins rosés
Vins rouges
Vin moelleux

La Gare

Vins blancs

Vin de France Chardonnay – éclat de Soleil
2015/16
14 cl : 6.50€
Petit Chablis – Domaine Christophe Père & Fils
2015
14 cl : 8.50€
Alsace Pinot Blanc Mise de Printemps – Domaine Josmeyer
2016
14 cl : 9.00€
Sancerre Les Belles Dames - Domaine Pascal Gitton
2015
14 cl : 10.50€

La Gare

Vins rosés

IGP Méditerranée «Palm» – Domaine de l’Escarelle
2016
14 cl : 6.50€
Côtes de Provence Cuvée Mélopée – Domaine Gavoty
2016
14 cl : 7.50€
Côtes de Provence – Commanderie de Peyrassol
2016
14 cl : 8.50€
Côtes de Provence Cru Classé La Violette Château La Clapière
2016
14 cl : 9.00€

La Gare

Vins rouges

Côtes du Rhône – Le Saut des Aigles
2015
14 cl : 6.50€
Bordeaux Supérieur – Domaine de la Gadette
2014
14 cl : 7.00€
Brouilly – Vigneron de Bel Air
2015/16
14 cl : 7.50€
Sancerre Les Herses – Domaine Pascal Gitton
2013
14 cl : 9.50€
Crozes-Hermitage Inspiration - Domaine de la Ville Rouge
2015
14 cl : 9.00€
Lussac Saint-Emilion – Château Haut-Gazeau
2015
14 cl : 9.50€
Saint-Julien – Pavillon du Glana
2011
14 cl : 11.00€

La Gare

Vin moelleux

Sainte Croix du Mont – Le Pin Sacriste
2016
14 cl : 8.00€

La Gare

VINS BLANCS

Alsace
Bourgone
Vallée du Rhône
Bordeaux
Vallée de la Loire

La Gare

Alsace

Alsace Pinot Blanc Mise de printemps – Domaine Josmeyer 2016
75 cl : 36.00€

La Gare

Bourgone

Petit Chablis – Domaine Christophe Père & Fils 2015
75 cl : 38.50€ - 37,5cl : 26.00€
Rully Plante Moraine – Domaine des Rois Mages 2014
75 cl : 39.00€
Bourgogne Chardonnay Grandes Coutures Domaine Xavier Monnot 2015
75 cl : 48.00€
Chablis 1er Cru Mont de Milieu Domaine Christophe Père & Fils 2014
75 cl : 56.00€
Beaune Clos Saint Désirée – Domaine Rodolphe Demougeot 2013
75 cl : 65.00€
Meursault Les Chevalières – Domaine Xavier Monnot 2015
75 cl : 85.00€

La Gare

Vallée du Rhône

Vin de France Chardonnay – Eclat de Soleil 2015
75 cl : 29.00€
Crozes-Hermitage Cuvée Nathan – Domaine de la Ville Rouge 2015
75 cl : 45.00€
Condrieu Les Grandes Chaillées – Domaine du Monteillet 2015/16
75 cl : 82.00€ - 37,5cl : 44.00€

La Gare

Bordeaux

Saint Croix du Mont – Le Pin Sacriste Moelleux 2016
75 cl : 35.00€

La Gare

Vallée de la Loire

Reuilly – Domaine Matthieu Mabillot 2016
75 cl : 32.00€
Sancerre les Belles Dames – Domaine Pascal Gitton 2015
75 cl : 45.00€ - 37,5cl : 29.00€
Pouilly Fumé Les Foltières – Domaine Pascal Gitton 2014
75 cl : 46.00€

La Gare

Vins rosés

IGP Méditerranée «Palm» – Domaine de l’Escarelle 2016
75 cl : 26.00€
Côtes de Provence Cuvée Mélopée – Domaine Gavoty 2016
75 cl : 28.00€
Côtes de Provence – Commanderie de Peyrassol 2016
75 cl : 37.00€
Côtes de Provence Cru Classé La Violette Château La Clapière 2016
75 cl : 39.50€
Côtes de Provence – M de Minuty 2016
75 cl : 40.00€

La Gare

Vins rouges

Alsace
Bourgogne
Beaujolais
Vallée du Rhône
Corse
Languedoc
Bordeaux
Vallée de la Loire

La Gare

Alsace

Alsace Pinot Noir de Saint Hippolyte Silbergrub Domaine F. Bléger 2013
75 cl : 39.00€

La Gare

Bourgogne

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Domaine Berthaut-Gerbet 2014/15
75 cl : 47.50€
Mercurey – Domaine Chanzy 2015/16
75 cl : 50.00€
Savigny-Les-Beaune Les Bourgeots Domaine Rodolphe Demougeot 2014
75 cl : 55.00€
Pommard Vignots – Domaine Xavier Monnot 2015
75 cl : 85.00€

La Gare

Beaujolais

Fleurie – Vigneron de Bel Air 2014/15
75 cl : 29.00€
Brouilly - Vigneron de Bel Air 2015/16
75 cl : 39.00€

La Gare

Vallée du Rhône

Côtes du Rhône – Le Saut des Aigles 2015
75 cl : 26.00€
Crozes-Hermitage Inspiration - Domaine de la Ville Rouge 2015
75 cl : 39.00€
Côte Rôtie Colline de Couzou – Domaine P&C. Bonnefond 2015
75 cl : 87.00€ - 37,5cl : 47.00€

La Gare

Corse

IGP Ile de Beauté Cuvée YL – Domaine Yves Leccia 2015
75 cl : 48.00€

La Gare

Languedoc

Coteaux du Languedoc Les Terrasses du Larzac Grande Terre – Mas des Agrunelles 2013
75 cl : 28.00€
Faugères La Montagne Noire – Domaine de la Tour Penedesses 2015
75 cl : 30.00€

La Gare

Bordeaux

Bordeaux Supérieur – Domaine de la Gadette 2014
75 cl : 26.00€
Graves – Château de Respide 2014
75 cl : 35.00€
Premières Côtes de Blaye Château La Rose Bellevue Grappe Diem 2015
75 cl : 39.00€
Lussac Saint-Emilion – Château Haut-Gazeau 2015
75 cl : 42.00€ - 37,5cl : 24.00€
Haut-Médoc – Ailes de Paloumey 2012
75 cl : 46.00€
Lalande de Pomerol – Château La Rose Trémière 2013
75 cl : 45.00€
Pessac Léognan – Les Chênes de Bouscault 2012
75 cl : 58.00€
Saint Emilion Grand Cru – Château Fonbel 2012
75 cl : 69.00€
Saint-Julien – Pavillon du Glana 2011
75 cl : 65.00€
Pomerol – Pomerol de la Pointe 2012
75 cl : 64.00€
Haut-Médoc – Héritage de Chasse Spleen 2013
75 cl : 65.00€
Pauillac – L’Héritier de Grand Puy Ducasse 2011
75 cl : 71.00€
Pauillac – Château Batailley 2006
75 cl : 130.00€

La Gare

Vallée de la Loire

Saint Nicolas de Bourgueil Les Canonnières Complices de Loire 2016
75 cl : 29.00€
Sancerre les Herses – Domaine Pascal Gitton 2013
75 cl : 44.00€ - 37,5cl : 23.00€

La Gare

Magnums

Vins blanc
Vin rosé
Vin rouge

La Gare

Vins blanc

Bourgogne Petit Chablis – Domaine Sébastien Christophe 2015
150 cl : 70.00€

La Gare

Vin rosé

Provence Côtes de Provence Commanderie de Peyrassol 2016
150 cl : 64.00€

La Gare

Vin rouge

Bordeaux Lussac Saint-Emilion – Château Haut-Gazeau 2014
150 cl : 78.00€

La Gare

Champagnes

Jacquart Mosaïque Brut
12 cl : 11.00€ - 75 cl : 65.00€
Jacquart Mosaïque Brut Rosé
12 cl : 12.00€ - 75 cl : 72.00€
Louis Roederer Brut Premier
12 cl : 14.00€ - 75 cl : 82.00€
Louis Roederer Brut Rosé Millésimé
12 cl : 16.00€ - 75 cl : 95.00€

La Gare

Alcools & spiritueux

Liqueurs & digestifs
Whiskies

La Gare

Liqueurs & digestifs

Baileys
4 cl : 9.00€
Manzana verde
4 cl : 9.00€
Amaretto
4 cl : 9.00€
Get 27
4 cl : 9.00€
Get 31
4 cl : 9.00€
Cointreau
4 cl : 9.00€
Armagnac Clés des Ducs VSOP
4 cl : 11.00€
Calvados Boulard VSOP
4 cl : 11.00€
Cognac Remy Martin VSOP
4 cl : 12.00€
Antarctica au Cognac - vieilli en fût centenaire
4 cl : 13.00€
Gin Hendrick’s
4 cl : 13.00€
Vodka Belvedere
4 cl : 14.00€
Rhum Diplomatico Reserva Exclusiva 12 ans
4 cl : 14.00€

La Gare

Whiskies

Monkey Shoulder
Écossais
4 cl : 10.00€
Cardhu 12 ans
Écossais
4 cl : 12.00€
Oban 14 ans
Écossais
4 cl : 13.00€
Lagavulin 16 ans
Écossais
4 cl : 16.00€
Whisky J. Daniel’s
US
4 cl : 10.00€
Jim Beam
US
4 cl : 9.00€
Nikka Barrel
Japonais
4 cl : 13.00€
Tullamore Dew
Irlandais
4 cl : 12.00€

La Gare

Boissons fraîches

JUS DE FRUITS
Softs
Eaux

La Gare

JUS DE FRUITS

Minute Maid
Orange, pomme, ananas, abricot, pamplemousse, multivitaminés, tomate
20 cl : 5.50€
Jus de pomme traditionnel « Passion du verger »
25 cl : 6.00€
Jus d’orange ou de pamplemousse
Fraîchement pressé
20 cl : 6.50€

La Gare

Softs

Ginger Beer Fever tree
20 cl : 6.20€
Ginger Ale Fever tree
20 cl : 6.20€
Coca-Cola
33 cl : 6.00€
Coca-Cola Zero
33 cl : 6.00€
Coca-Cola Light
33 cl : 6.00€
Sprite
33 cl : 6.00€
Nestea Pêche
20 cl : 6.00€
Orangina
25 cl : 6.00€
Fïnley Tonic
20 cl : 6.00€
Fïnley Pamplemousse & orange sanguine
20 cl : 6.00€
Schweppes Indian Tonic
25 cl : 6.00€
Schweppes Agrum’
25 cl : 6.00€
Schweppes Lemon
25 cl : 6.00€
Oasis Tropical
33 cl : 6.00€
Monster energy
35,5cl : 7.00€
Perrier
33 cl : 6.00€

La Gare

Eaux

Vittel
25 cl : 4.00€ - 50 cl : 4.90€ - 1 L : 6.50€
S. Pellegrino
50 cl : 4.90€ - 1 L : 6.50€
Perrier Fines Bulles
50 cl : 4.90€ - 1 L : 6.50€

La Gare

Boisson chaudes

Cafés et thés

La Gare

Cafés et thés

Expresso Lavazza / Décaféiné
3.00€
Expresso aromatisé au sirop
Noisette, vanille, caramel ou cannelle
3.60€
Double expresso
4.50€
Café crème
5.00€
Cappucino
5.00€
Chocolat Chaud Onctueux Trésor de Monbana
5.00€
Thés Angelina
Earl Grey, Breakfast, Darjeeling, Vert Jasmin, Thé vert à la menthe
5.00€
Infusions
5.00€

La Gare

CARTE BAR

APÉRITIFS
- Apéritifs
- Il Momento Martini
BIÈRES
- Pression
- Bouteilles
MAGNUMS
VINS AU VERRE
- Vins Blancs
- Vins Rosés
- Vins Rouges
- Vins Moelleux
BOUTEILLES
- Vins Blancs
- Vins Rosés
- Vins Rouges
- Vallée de la Loire
CHAMPAGNES
ALCOOLS & SPIRITUEUX
- Whiskies
- Alcools
- Liqueurs & Digestifs
JUS DE FRUITS & SOFTS
- Jus de fruits
- Soft Drinks
- Eaux
- Cafés et Thés

La Gare

APÉRITIFS

La Gare

- Apéritifs

La Gare

- Il Momento Martini

La Gare

BIÈRES

La Gare

- Pression

La Gare

- Bouteilles

La Gare

MAGNUMS

La Gare

VINS AU VERRE

La Gare

- Vins Blancs

La Gare

- Vins Rosés

La Gare

- Vins Rouges

La Gare

- Vins Moelleux

La Gare

BOUTEILLES

La Gare

- Vins Blancs

La Gare

- Vins Rosés

La Gare

- Vins Rouges

La Gare

- Vallée de la Loire

La Gare

CHAMPAGNES

La Gare

ALCOOLS & SPIRITUEUX

La Gare

- Whiskies

La Gare

- Alcools

La Gare

- Liqueurs & Digestifs

La Gare

JUS DE FRUITS & SOFTS

La Gare

- Jus de fruits

La Gare

- Soft Drinks

La Gare

- Eaux

La Gare

- Cafés et Thés

La Gare

Plats

Grande salade Cæsar,
poulet rôti, Parmesan
16.00€
Croque-monsieur au pain de campagne,
salade mélangée
15.00€
Club sandwich au poulet,
frites, salade
19.00€
Tartare de bœuf, frites maison,
salade mélangée
19.00€
Tartare de saumon, mangue et avocat,
pommes grenaille
21.00€

La Gare

Desserts

Éclair géant au chocolat,
caramel beurre salé, éclats de nougatine
10.50€
Tarte au citron meringuée déstructurée
9.50€
Cheesecake coco-ananas
tuile coco
10.00€
Café gourmand
11.00€
Glaces et sorbets
Citron, framboise, ananas, mandarine, mangue, café, fraise, lait d’amande, vanille
9.00€

La Gare

Planche de charcuterie & fromages affinés
17.00€
Légumes croquants,
sauce légère au curry
11.00€

La Gare

Sélection de notre carte cocktail

À BASE DE TEQUILA
12.00€
IL MOMENTO MARTINI
À BASE DE WHISKY
12.00€
À BASE DE COINTREAU
12.00€
À BASE DE VODKA
12.00€
À BASE DE RHUM
12.00€
LUXURY COCKTAILS
13.00€

La Gare

À BASE DE TEQUILA - 12.00€

La Gare

IL MOMENTO MARTINI

La Gare

À BASE DE WHISKY - 12.00€

La Gare

À BASE DE COINTREAU - 12.00€

La Gare

À BASE DE VODKA - 12.00€

La Gare

À BASE DE RHUM - 12.00€

La Gare

LUXURY COCKTAILS - 13.00€

La Gare

LES COCKTAILS

Les cocktails classiques
Mojito, Caïpirinha, Caïpiroska, Cointreaupolitan etc…
12.00€
Apérol Spritz
7.00€
La Muette
Vodka, framboises fraîches, menthe fraîche, miel, jus de fruit de la passion
12.00€
Maïretto
Rhum, triple sec, Amaretto, jus de citron vert, jus d'orange, sirop de sucre de canne
12.00€
Frozen Margarita
Tequila, Cointreau, jus de citron jaune, sirop de sucre de canne
12.00€
Green Tonic
Gin, concombre frais, liqueur de fleur de sureau, tonic
12.00€
Ginger Sour
Cognac, jus de citron vert, sirop de sucre de canne, peach bitter & Ginger Ale
12.00€
Abracalabria
Vodka, pamplemousse frais, coriandre fraîche, sucre roux, Ginger Ale
12.00€

La Gare

SANS ALCOOL - 8.00€

Bel Amour
Sirop de rhum, framboises fraîches, jus d'ananas et de fruits exotiques
7.00€
Green Detox
Kiwi, concombre, menthe fraîche, citron
7.00€
Revigorant
Orange, gingembre, carotte, pomme
7.00€

La Gare

À BASE DE RHUM - 12.00€

La Gare

À BASE DE VODKA - 12.00€

La Gare

À BASE DE GIN - 12.00€

La Gare

À BASE DE CACHAÇA - 12.00€

La Gare

À BASE DE COINTREAU - 12.00€

La Gare

À BASE DE TEQUILA - 12.00€

La Gare

À BASE DE CHAMPAGNE - 13.00€

La Gare

À BASE DE CALVADOS - 12.00€

La Gare

À BASE DE WHISKY - 12.00€

La Gare

LUXURY COCKTAILS - 13.00€

La Gare

ENTRÉES

Raviole de gambas,
patate douce aux épices
Croustillant de chèvre chaud aux noix de pécan,
salade d’herbes
OEuf bio poché, fricassée de champignons,
crème de Beaufort, brioche toastée
Velouté de châtaignes,
crème mascarpone à l’huile de truffe, brisures de châtaignes

La Gare

PLATS

Penne, crème à la truffe,
Parmesan
Filet de daurade royale rôti,
ravioles du Dauphiné, coulis de crustacés
Poulet fermier rôti,
poêlée de champignons, pommes grenailles
Epaule d’agneau au citron confit,
légumes d’hiver

La Gare

DESSERTS

Cheesecake coco-ananas,
tuile coco
Pain perdu de La Gare,
glace au caramel
Eclair géant au chocolat,
caramel beurre salé, éclats de nougatine
Soupe mangue-passion

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